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ambai ミル
¥4,950
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艶をおさえた柔らかい印象の
白釉薬を施した波佐見焼の陶製ミルは、
ご自身の加減ですりつぶすミルです。
お好みのスパイスを、好みの細かさを見ながら、
香りも楽しみながら「いい塩梅」にお料理の時間を。
使いこなしのコツ
●すり鉢部分にスパイスを入れてから蓋を乗せ、
上から押しながらひねるようにしてスパイスをすりつぶしてください。
（力が入りにくい場合は、上から少し体重をかけるイメージでお試しください。）
●はじめのうちは上手くすれないかもしれませんが、徐々にいい具合に慣れてきます。
●一度にたくさんのスパイスを入れるとつぶれにくく上手くすれないので、少しずつ入れてください。コショウなどの硬いものはつぶれにくいので、一度上下に圧をかけて、音がする程度に押し潰してからすり始めるのが上手くいくコツです。
※陶製ミルは、水分のある生ハーブなど葉っぱ系は苦手です。
ミル
型 番：YK-007
税込価格：4,950円
寸 法：7.5×7.5×H6（cm）
JAN code：4560380472065
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