1/3

kasane ペティナイフ

¥9,900 税込

別途送料がかかります。送料を確認する

¥11,000以上のご注文で国内送料が無料になります。

大きな手から女性の小さな手にも取り回しがし易く、
天然木ならではの優しい手触り様々な握り方にもフィットするハンドルと口金デザイン。
皮むきや、ちょっとした切物やカッティングボードでのご使用に最適です。
刃先の厚みが通常0.3mmを0.18〜0.2mmに研ぎ込み、さらにはZERO EDGE研ぎ工法で食材を切る際に発生する食材と刀身の摩擦抵抗を低減。
刃先が消耗し切れ味が落ちても低抵抗なので、食材への食込みが良く切れ長を実現。
化粧箱は日本古来の「かさねのいろめ」をイメージ。
贈答用にもご利用いただけます。

□ 全長：24cm
刃渡り：12.5cm
□ 重量：60g
□ 素材：刃身：全鋼ハイカーボンステンレス特殊鋼金　ステンレス
ハンドル：岐阜県産ヤマザクラ（天然木）