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大きな手から女性の小さな手にも取り回しがし易く、
天然木ならではの優しい手触り様々な握り方にもフィットするハンドルと口金デザイン。
近年流行りのパン切包丁は、パンの種類によって刀身の切り易い位置が決りがちですが、kasaneパン切包丁は、独自の大小のギザ刃を交互に組合せり事で、硬いパンから柔らかいパン、サンドウィッチまで、刃元から先端まで切る位置を気にすることなく、扱い易いところで 刃先全体を使用し美しく切ることができます。
化粧箱は日本古来の「かさねのいろめ」をイメージ。
贈答用にもご利用いただけます。
□ 全 長:35cm
刃 渡 り :21cm
□ 重 量:105g
□ 素材:刃身:全鋼ハイカーボンステンレス特殊鋼
口金:ステンレス
ハンドル:岐阜県産ヤマザクラ(天然木)
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