1/4

大阪琺瑯琺瑯うどんすき鍋

¥14,300($91.16)

International shipping available

関西の料理として親しまれている「うどんすき鍋」を琺瑯で作りました。取手がない独特の形状は多様な調理に使えます。
浅型なので具材もきれいに見え、少ない出汁でも均一に火が通り、時短につながるところも魅力です。
定番のうどんすきだけでなく、しゃぶしゃぶ、寄せ鍋やおでんにも。
琺瑯は、臭い移りが無く変色しにくいので、キムチ鍋やもつ鍋などの鍋料理に適しています。
セイロを乗せて蒸し料理、リゾットやおかゆのようにさっと煮込む料理、その他アウトドアにと多彩に使えます。

●琺瑯特有の縁カールがないので洗いやすく、
　持ちやすくなっています。
●吊るし焼成（製造上の都合）の為、縁に穴が
　開いておりますが、製品特性としてご理解ください。

形状の訳
・ガス火、IH使用可。
・余計な出っ張りがないので汚れもたまりにくく
スッキリ洗いやすい。
・高さが低く、縁がシンプルで調理後にテーブルに
そのまま置いても、取分けしやすい。
（器のような使用感）
・3～4人の鍋料理にぴったりのサイズ感。
琺瑯製品の訳
・酸にもアルカリに強い。
・変色や摩耗にも強い。
・熱伝導率が低いので保温性にも優れている。

大阪琺瑯　琺瑯うどんすき鍋
サイズ：幅31×奥31×高6.7cm
材質：琺瑯用鋼板（琺瑯加工）
重量：1300g
容量：2.0L
日本製