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ambai 玉子焼 深炒20
¥8,800
ambai玉子焼 深炒20は、 20cmと小ぶりですが、深さが6.8cmあり 炒めモノだけでなく、ちょっとした揚げ物にも使える形です。 油の適正満量の目印も入りました。 鉄にはファイバーライン加工を施し、焦げ付き、こびり付きを抑えます。 木柄は水に強くタフなチーク材です。 特殊加工により鉄素材の弱点を抑え、扱いやすくしたフライパンです。 油馴染みもよいので最小限のお手入れで気軽に調理が楽しめます。 長く使える高い耐久性、そして使い込むほど油がよく馴染み使いやすくなる。 鉄の魅力を最大限に生かした玉子焼きフライパンです。 チーク材の「よさ」 取手の素材は「チーク材」。油分を多く含み、船のデッキ材にも使われるほど水に強い素材です。 仕上げは天然オイル塗りで、パサつきを感じたら、食用のオイルを薄く塗ると長持ちします。 ファイバーライン加工 金属表面に繊維状の凸凹を浮き立たせた特殊加工。 食材とランダムな点で接触し、油なじみもよいのでこげつきやこびりつきを防ぎます。 鉄の良さ 鉄は、熱伝導がよく、保温性が高い鉄の特性で食材をふっくらと焼き上げることができます。 鉄肌に油がしっとりとなじみ、余分な油分、水分が食材に戻らないから美味しく調理できます。 使い込めば使い込むほど油なじみがよく、焦げ付きにくくなります。 長く使うほど愛着が持て手放せなくなります。 ■材質:鉄(ファイバーライン加工)、 表面:透明シリコン樹脂塗膜(初期使用時に焼失) 柄:ステンレス、チーク材(オイル仕上げ) ■200×355×109mm(深さ68mm) ■低厚:1.2mm ■直火対応 IH200V対応 食器洗浄機不可
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小泉誠のものづくりの方程式
¥2,750
小泉さんの書籍が発売されました。 小泉誠のものづくりの方程式 素材×技術=デザイン30 フォームレディの多くのアイテムのデザインを手掛けて下さっている 小泉さんの書籍が発売されました。 kaico 琺瑯 ambai 土佐板・雪平・玉子焼・包丁・カトラリー asahineko 木曽五木 開発当時の誕生秘話や苦労や喜びが甦えり、 改めて、小泉さん&つくり手の皆さまとの素晴らしい出会いに感動しています。 そして、「つくり手」と「使い手」を繋げる「つたえ手」の役割の大切さを噛みしめ ています。
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ミル 檸檬
¥5,500
波佐見焼(陶房青) オリーブ&檸檬 陶房青ならではの和紙染という特別な手法と手描き絵付けで、 和食器の域を超え、お料理を選ばない絵付けのシリーズが生まれました。 日々の食卓が軽やかに華やぎます。 ミル 型 番:MTR-007 税込価格:5,500円 寸 法:7.5×7.5×H6(cm) JAN code:4560380464244
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ミル オリーブ
¥5,500
波佐見焼(陶房青) オリーブ&檸檬 陶房青ならではの和紙染という特別な手法と手描き絵付けで、 和食器の域を超え、お料理を選ばない絵付けのシリーズが生まれました。 日々の食卓が軽やかに華やぎます。 ミル 型 番:MTO-007 税込価格:5,500円 寸 法:7.5×7.5×H6(cm) JAN code:4560380464237
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たっぷりポット 檸檬※受注生産
¥7,920
波佐見焼(陶房青) オリーブ&檸檬 陶房青ならではの和紙染という特別な手法と手描き絵付けで、 和食器の域を超え、お料理を選ばない絵付けのシリーズが生まれました。 日々の食卓が軽やかに華やぎます。 たっぷりポット 型 番:MTR-006 税込価格:7,920円 寸 法:10×16.5×H11.5(cm) JAN code:4560380464220 ※受注生産
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たっぷりポット オリーブ※受注生産
¥7,920
波佐見焼(陶房青) オリーブ&檸檬 陶房青ならではの和紙染という特別な手法と手描き絵付けで、 和食器の域を超え、お料理を選ばない絵付けのシリーズが生まれました。 日々の食卓が軽やかに華やぎます。 たっぷりポット 型 番:MTO-006 税込価格:7,920円 寸 法:10×16.5×H11.5(cm) JAN code:4560380464169 ※受注生産
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マグカップ 檸檬※受注生産
¥4,620
波佐見焼(陶房青) オリーブ&檸檬 陶房青ならではの和紙染という特別な手法と手描き絵付けで、 和食器の域を超え、お料理を選ばない絵付けのシリーズが生まれました。 日々の食卓が軽やかに華やぎます。 マグカップ 型 番:MTR-005 税込価格:4,620円 寸 法:9.5×12.5×H6.5(cm) JAN code:4560380464213 ※受注生産
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マグカップ オリーブ※受注生産
¥4,620
波佐見焼(陶房青) オリーブ&檸檬 陶房青ならではの和紙染という特別な手法と手描き絵付けで、 和食器の域を超え、お料理を選ばない絵付けのシリーズが生まれました。 日々の食卓が軽やかに華やぎます。 マグカップ 型 番:MTO-005 税込価格:4,620円 寸 法:9.5×12.5×H6.5(cm) JAN code:4560380464152 ※受注生産
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10cmプレート 檸檬※受注生産
¥1,980
波佐見焼(陶房青) オリーブ&檸檬 陶房青ならではの和紙染という特別な手法と手描き絵付けで、 和食器の域を超え、お料理を選ばない絵付けのシリーズが生まれました。 日々の食卓が軽やかに華やぎます。 10cmプレート 型 番:MTR-004 税込価格:1,980円 寸 法:10×10×H1.5(cm) JAN code:4560380464206 ※受注生産
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10cmプレート オリーブ※受注生産
¥1,980
波佐見焼(陶房青) オリーブ&檸檬 陶房青ならではの和紙染という特別な手法と手描き絵付けで、 和食器の域を超え、お料理を選ばない絵付けのシリーズが生まれました。 日々の食卓が軽やかに華やぎます。 10cmプレート 型 番:MTO-004 税込価格:1,980円 寸 法:10×10×H1.5(cm) JAN code:4560380464145 ※受注生産
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ワンプレート仕切り 檸檬
¥6,600
波佐見焼(陶房青) オリーブ&檸檬 陶房青ならではの和紙染という特別な手法と手描き絵付けで、 和食器の域を超え、お料理を選ばない絵付けのシリーズが生まれました。 日々の食卓が軽やかに華やぎます。 ワンプレート仕切り 型 番:MTR-003 税込価格:6,600円 寸 法:24×19.5×H2(cm) JAN code:4560380464190
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ワンプレート仕切り オリーブ
¥6,600
波佐見焼(陶房青) オリーブ&檸檬 陶房青ならではの和紙染という特別な手法と手描き絵付けで、 和食器の域を超え、お料理を選ばない絵付けのシリーズが生まれました。 日々の食卓が軽やかに華やぎます。 ワンプレート仕切り 型 番:MTO-003 税込価格:6,600円 寸 法:24×19.5×H2(cm) JAN code:4560380464138
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カッティングボード 檸檬
¥4,290
波佐見焼(陶房青) オリーブ&檸檬 陶房青ならではの和紙染という特別な手法と手描き絵付けで、 和食器の域を超え、お料理を選ばない絵付けのシリーズが生まれました。 日々の食卓が軽やかに華やぎます。 カッティングボード 型 番:MTR-002 税込価格:4,290円 寸 法:27×14×H3(cm) プレート部分14×22×1.2(cm) JAN code:4560380464183
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カッティングボード オリーブ
¥4,290
波佐見焼(陶房青) オリーブ&檸檬 陶房青ならではの和紙染という特別な手法と手描き絵付けで、 和食器の域を超え、お料理を選ばない絵付けのシリーズが生まれました。 日々の食卓が軽やかに華やぎます。 カッティングボード 型 番:MTO-002 税込価格:4,290円 寸 法:27×14×H3(cm) プレート部分14×22×1.2(cm) JAN code:4560380464121
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オイルポット 檸檬
¥4,950
波佐見焼(陶房青) オリーブ&檸檬 陶房青ならではの和紙染という特別な手法と手描き絵付けで、 和食器の域を超え、お料理を選ばない絵付けのシリーズが生まれました。 日々の食卓が軽やかに華やぎます。 型 番:MTR-001 税込価格:4,950円 寸 法:8×9.5×H11.3(cm) サイズにコルク含まず JAN code:4560380464176
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オイルポット オリーブ
¥4,950
波佐見焼(陶房青) オリーブ&檸檬 陶房青ならではの和紙染という特別な手法と手描き絵付けで、 和食器の域を超え、お料理を選ばない絵付けのシリーズが生まれました。 日々の食卓が軽やかに華やぎます。 型 番:MTO-001 税込価格:4,950円 寸 法:8×9.5×H11.3(cm) サイズにコルク含まず JAN code:4560380464114
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桜まな板スタンド
¥2,750
■天一印 桜まな板 四万十で育った桜材のまな板。水に強い桜材にオリーブオイル仕上げを施すことで、食材の浸透を抑え、水を弾く道具になりました。丸い形は食卓で木の器としても重宝します。 表面がかさつきましたら、オリーブオイルを馴染ませると収まります。 素材:天然木(国産桜材) 仕上げ:オリーブオイル仕上げ 寸法:13×65×H60(cm)
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桜スリムミニ 長角
¥1,980
■天一印 桜まな板 四万十で育った桜材のまな板。水に強い桜材にオリーブオイル仕上げを施すことで、食材の浸透を抑え、水を弾く道具になりました。丸い形は食卓で木の器としても重宝します。 表面がかさつきましたら、オリーブオイルを馴染ませると収まります。 素材:天然木(国産桜材) 仕上げ:オリーブオイル仕上げ 寸法:25×12×厚み0.8(cm)
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桜まな板 半月型
¥8,800
■天一印 桜まな板 四万十で育った桜材のまな板。水に強い桜材にオリーブオイル仕上げを施すことで、食材の浸透を抑え、水を弾く道具になりました。丸い形は食卓で木の器としても重宝します。 表面がかさつきましたら、オリーブオイルを馴染ませると収まります。 素材:天然木(国産桜材) 仕上げ:オリーブオイル仕上げ 寸法:30×25.5×厚み1.8(cm)
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桜まな板 丸型
¥8,800
■天一印 桜まな板 四万十で育った桜材のまな板。水に強い桜材にオリーブオイル仕上げを施すことで、食材の浸透を抑え、水を弾く道具になりました。丸い形は食卓で木の器としても重宝します。 表面がかさつきましたら、オリーブオイルを馴染ませると収まります。 素材:天然木(国産桜材) 仕上げ:オリーブオイル仕上げ 寸法:30×30×厚み1.8(cm)
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日常茶飯器 ドリップ急須&ミニ手付カップ
¥12,100
サイズ ドリップ急須:16×13×11cm ミニ手付カップ:φ7×9.3×4cm 満水容量 ドリップ急須:400ml (適正容量350ml) ミニ手付カップ:100ml ドリップ急須 炻器,つまみ:ウォールナット(オイル仕上げ)/日本製・萬古焼 ミニ手付カップ 磁器/日本製 電子レンジ対応 *ドリップ急須の蓋はレンジに入れないで下さい。 ■焼き物ですので、色柄の風合いやサイズ・重量に多少の違いが生じる場合があります。容量は満水容量を計測しています。
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ハンドル付カッティングボード
¥5,500
まな板部分は、水に強く軽さが特徴の「サワラ」を使用し、 ハンドルは、asahinekoでは初めて使われる「山桜」は中津川産。 ハンドルにはオイル仕上げで水に強く質感もUP。 持ちやすい角度のハンドルとサワラの軽さで、サービングが快適にできます。 型 番 :AK-016 寸 法 :W465×D180×H47 mm 素材 : 国産(さわら・山桜) 仕様 : さわら/無塗装 山桜/オイル仕上
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レシピスタンド
¥2,200
スマホで、タブレットでレシピを見ながら調理するシーンに役立つレシピスタンドです。 台形で安定感があり、コンパクトで軽い桧のスタンドは、デスクワークでも役立ちます。型 番 :ZK-009 寸 法 :W105×D75×H82 mm 素材 : 国産(ひのき) 仕様 : ウレタン塗装 JAN code:4571387 582107
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キッチンペーパースタンド
¥3,850
持ちやすい取っ手と安定感のある形の桧の木目が美しいペーパーホルダーです。 桧の軽さで持ち運びが楽ちんで カットしたペーパーがひらひらと広がらないように工夫されています。 型 番 :AK-017 寸 法 :W140×D80×H165 mm 素材 : 国産(ひのき) 仕様 : ウレタン塗装